БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
|
|
ФУРШЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
|
|
РЫБНОЕ КАНАПЕ
|
|
Креветки с сырным кремом в сопровождение маслин на слоеном тесте |
20 шт. |
1300.00 руб |
|
Мини рулеты из семги на тосте с сыром фета |
20 шт. |
1350.00 руб |
|
Канапе из филе сельди с картофелем на бородинском хлебе |
20 шт. |
950.00 руб |
|
МЯСНОЕ КАНАПЕ
|
|
Канапе с ветчиной, огурцами помидорами черри |
20 шт. |
1000.00 руб |
|
Канапе с солями и сыром гауда |
20 шт. |
1050.00 руб |
|
ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ КАНАПЕ
|
|
Канапе с сыром и фруктами |
20 шт. |
950.00 руб |
|
Канапе с сыром дорблю и виноградом |
20 шт. |
1350.00 руб |
|
ТАРТАЛЕТКИ И БРУСКЕТТЫ
|
|
Брускетта с лососем слабой соли и свежим салатом |
50 гр. |
85.00 руб |
|
Брускетта с томатами и моцареллой |
50 гр. |
60.00 руб |
|
Брускетта с ростбифом |
50 гр. |
75.00 руб |
|
Тарталетки с салатом из ветчины с сыром |
20 шт. |
1050.00 руб |
|
Тарталетки с греческим салатом |
20 шт. |
1050.00 руб |
|
|
БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
|
|
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
|
ОВОЩНАЯ ТРАПЕЗНАЯ НАРЕЗКА |
300 г. |
250 руб |
Спелые томаты, хрустящие огурчики, болгарский перец, ароматный редис и сочная зелень |
|
|
|
СОЛЕНЬЯ ДОМАШНИЕ |
300 г. |
360 руб |
|
СЫРНАЯ ПАЛИТРА |
170/30/30 г |
670 руб |
Ассорти из сыров в сочетании с орехами, виноградом и медом |
|
|
|
МЯСНАЯ ДОМАШНЯЯ НАРЕЗКА |
300/30 г |
420 руб |
Ветчина, сервелат, язык говяжий, буженина, куриный рулет, зелень, хрен сливочный |
|
|
|
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН |
150 г |
220 руб |
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ |
150 г |
240 руб |
|
БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ С СЕМГОЙ И СЫРНЫМ КРЕМОМ |
150 г |
250 руб |
|
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ С АВОКАДО |
150 г |
370 руб. |
подается с гренками |
|
|
|
ХОЛОДЕЦ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ |
200/50 г |
285 руб |
|
РЫБНАЯ ТАРЕЛКА |
300 г |
590 руб |
Семга слабого посола, горбуша с/с, сельдь, скумбрия холодного копчения |
|
|
|
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ |
200 г |
205 руб |
Нежное филе сельди подаётся с обжаренным до золотистой корочки картофелем и красным луком. |
|
|
|
КАПРЕЗЕ |
200 г |
205 руб |
Традиционная закуска со свежими томатами, базиликовой заправкой и нежной моцареллой |
|
|
|
МАСЛИНЫ, ОЛИВКИ |
100 г |
98 руб |
|
ЯЗЫК ОТВАРНОЙ С ХРЕНОМ |
150/30 г |
310 руб |
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА |
140/40 г |
210 руб |
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ФИЛЕ ГОРБУШИ |
130/20 г |
170 руб |
|
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ |
500 г |
285 руб |
Апельсин, яблоко, виноград, груша, банан, киви |
|
|
|
ЛИМОН |
100 г |
59 руб |
|
САЛАТЫ
|
|
ГЕЧЕСКИЙ |
150 г |
180 руб |
Всеми любимый лёгкий салат из свежих овощей с нежным сыром, зеленью, маслинами и заправкой на оливковом масле |
|
|
|
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С СЕМГОЙ СЛАБОЙ СОЛИ |
150 г |
190 руб |
|
|
САЛАТ-ГРИЛЬ |
190 г |
215 руб |
С куриным филе |
|
|
|
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, ПОДПЕЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ |
150 г |
210 руб |
|
|
|
|
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ИЛИ ЯЗЫКОМ НА ВЫБОР |
150 г |
205 руб |
|
|
|
|
ОЛИВЬЕ КЛАССИЧЕСКИЙ |
150 г |
185 руб |
Традиционный салат оливье с говядиной и овощами, как дома |
|
|
|
ПОЛЯНКА С КУРИЦЕЙ |
150 г |
170 руб |
Нежный слоеный домашний салат |
|
|
|
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ |
150 г |
165 руб |
Непоколебимые семейные традиции |
|
|
|
|
|
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ |
150 г |
185 руб |
Нежное куриное филе, обжаренное с беконом в сочетании с листом салата, чесночными гренками и дольками помидора . С оригинальным соусом «Цезарь». Для тех, кто ценит традиции |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
150 г |
190 руб |
|
ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ |
120 г |
145 руб |
|
СУЛУГУНИ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ |
150 г |
180 руб |
|
ОВОЩНАЯ БАШНЯ С ЯЗЫКОМ |
150 г |
195 руб |
|
ГОРЯЧЕЕ РЫБА
|
|
ЩУКА, фаршированная с шампиньонами |
1000/200 г |
1785 руб |
Зрелищное блюдо на компанию. С овощной подгарнировкой, зеленью и лимоном |
|
|
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ФИЛЕ ГОБУШИ с |
150/120 г |
395 руб |
овощами, картофелем и винным соусом |
|
|
|
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ |
120/30 г |
420 руб |
на гриле |
|
|
|
|
|
ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ НА ГРИЛЕ с |
150/30 г |
370 руб |
ароматными травами |
|
|
|
МЯСО
|
|
ОКОРОК ЗАПЕЧЕННЫЙ |
1000 г |
2600 руб |
Зрелищное блюдо на компанию с овощной подгарнировкой, зеленью и восточным соусом |
|
|
|
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ с |
150/120 г |
415 руб |
картофельным пюре |
|
|
|
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ с |
120/50/20 г |
325 руб |
беконом и грибным соусом |
|
|
|
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ |
150/120 г |
390 руб |
С картофельным пюре |
|
|
|
КОРДОН БЛЮ |
200/30/50 г |
395 руб |
Куриное филе, фаршированное сыром с соусом дор блю |
|
|
|
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРОМ |
150 г |
310 руб |
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ |
130/100/50 г |
340 руб |
Со спаржей и картофельным пюре |
|
|
|
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРОМ |
150 г |
270 руб |
|
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
150/30/20 г |
265 руб |
Подается с кисло-сладким соусом |
|
|
|
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ |
120/120 г |
375 руб |
с грибами, фасолью и сливочным соусом |
|
|
|
БУЖЕНИНА |
150 г |
360 руб |
Стейк из свиной шеи, запеченной с пряностями |
|
|
|
ГАРНИРЫ
|
|
ОВОЩИ НА ПАРУ |
150 г |
95 руб |
Свежие овощи на пару – для гостей, ведущих здоровый образ жизни |
|
|
|
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ |
150 г |
90 руб |
Дольки картофеля, запечённые со специями |
|
|
|
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ |
150 г |
95 руб |
|
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ |
150 г |
145 руб |
|
КАРТОФЕЛЬ ФРИ |
150 г |
95 руб |
|
РИС ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ |
150 г |
105 руб |
|
ХЛЕБ, НАПИТКИ
|
|
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНКА |
100 г |
40 руб |
|
МОРС В АССОРТИМЕНТЕ |
1 л |
175 руб |
|
СОК В АССОРТИМЕНТЕ |
1 л |
155 руб |
|
ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ |
0,5 л |
60 руб |
|
КОФЕ |
120/80/200 мл |
90/90/100 руб |
АМЕРИКАНО/ ЭСПРЕССО/ КАПУЧИНО |
|
|
|
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ |
400 мл |
90 руб |
|
|
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
|
|
САЛАТЫ
|
|
Бабушкин огород (овощной салат с растительным маслом) |
150 г |
125 руб |
|
Цыпленок Цыпа (Отварное куриное филе, томаты, сухарики, майонез) |
150 г |
135 руб |
|
Смайлик (Фруктовый салат с йогуртом) |
150 г |
120 руб |
|
СУПЫ
|
|
Золотой петушок (Куриный с домашней лапшой) |
200 г |
90 руб |
|
Суп Белое море (крем суп сырный) |
200 г |
105 руб |
|
ГОРЯЧЕЕ
|
|
Котлетка от рыбки Немо (на пару или жареная) |
100 г |
110 руб |
|
Паста с курочкой |
200 г |
210 руб |
|
Побег из курятника (куриная котлета на пару или жареная) |
100 г |
110 руб |
|
Веселые сосиски |
100 г |
90 руб |
|
Шашлычок куриный |
100 г |
190 руб |
|
ГАРНИРЫ
|
|
Картофель фри |
100 г |
105 руб |
|
Макарошки отварные |
100 г |
85 руб |
|
Картофель отварной |
100 г |
90 руб |
|
НАПИТКИ
|
Компот из сухофруктов |
1000 г |
150 руб |
|
Свежевыжатый сок |
200 мл |
150 руб |
|
Какао/горячий шоколад с маршмеллоу |
200 мл |
100 руб |
|
Молочный коктейль |
300 мл |
130 руб |
|
ДЕСЕРТЫ
|
|
Блинчики с творогом/шоколадом/фруктами |
150 г |
80 руб |
|
Мороженое в ассортименте |
60 г |
50 руб |
|